商品介紹
精選八種常用名貴乾貨食材 介紹不同材料的浸法處理 教導辨別貨品優劣,選購要點 作者生於魚翅世家,對海味乾貨深有研究 曾任旅遊協會專業訓練部海味乾貨班導師 200多張海味彩色圖片
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行家教路 - 山珍海錯
來自 秋楓 (4 年前已加入)
HK$60
商品資訊
書名
行家教路 - 山珍海錯

作者
林長治

新舊程度
全新

出版社
萬里機構·飲食天地出版社

狀態
已售出

最後更新
1 月前 (2025-03-11)

他人對賣家的評分

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